[前の記事: "大井沢は冬の気配"] [新着記事一覧に戻る] [次の記事: "ずいぶん早い初雪です。"]

2009/11/02: "クリタケは美味しい茸です。"

しばらくぶりに山に入って、クリタケを見つけました。
今年は変な気候で、ナラタケもサワモダシも早々と姿を消し、いつもだったら今頃が最盛期のはずのクリタケも既に終わっています。


苔の下から出てきたのをみると、本当にきれいな茸です。
昼食の汁にでも浮かせば、いいダシが出ることでしょう。