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2012/08/27: "ブラックベリージャム"

軒下のブラックベリーが盛りです。
一株きり植えていないのに、毎日５００ｇ前後の熟した実が収穫できます。
採り貯めて冷凍していたものが３ｋｇほどになったので、ジャムにしました。
ブラックベリーはまだまだ採れそうなので、我が家の消費量１０年分くらいのジャムになりそうです。