ガルガンチュアな
林さんが来てくれて、紀ノ国屋のパンやワインやチーズが並んで、アメマスの燻製にヒラタケのマリネがあり、あたかもガルガンチュアの世界。
大井沢に住んでいても、この食生活からは抜けられず、抜けるつもりも無く、これはもうしょうがないと諦めてます。
04/10/30 @ 11:25 PM JST [続く……]
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ガルガンチュアな
林さんが来てくれて、紀ノ国屋のパンやワインやチーズが並んで、アメマスの燻製にヒラタケのマリネがあり、あたかもガルガンチュアの世界。
大井沢に住んでいても、この食生活からは抜けられず、抜けるつもりも無く、これはもうしょうがないと諦めてます。
04/10/30 @ 11:25 PM JST [続く……]
黒淵部落の朝(10/29)
前景は妻の畑のアスパラガス。 一面霜で真っ白です。
朝7時半、英樹さんの畑からは農作業のエンジン音が聞こえています。
04/10/29 @ 08:00 AM JST [続く……]
今朝はマイナス2℃
04/10/29 @ 07:49 AM JST [続く……]
大井沢10月28日 月山
と言う訳で、今朝は山の無いオランダに住むTsukasaさんへのサービス。
紅葉はそろそろ盛りを過ぎています。 スギヒラタケを食べに来てください。 妻は今朝も元気です。
04/10/28 @ 10:51 AM JST [続く……]
大井沢10月28日 竜ヶ岳
04/10/28 @ 10:48 AM JST [続く……]
大井沢10月28日 朝日連峰
04/10/28 @ 10:46 AM JST [続く……]
大井沢10月28日 障子カ岳
04/10/28 @ 10:43 AM JST [続く……]
話題の茸
腎臓病の治療を受けている人がスギヒラタケを食べた後に極めて死亡率の高い急性脳症を発病しているとのこと。
スギヒラタケとの直接的な因果関係は不明なんだそうですが、何らかの関係はありそうです。
ところが、このスギヒラタケのマリネは極めて美味、絶品。 特にスモークサーモンやオイルサーデインとの相性は絶妙で、ライブレッドに乗せれば至福の朝食となります。
そんな訳で、川西さん、露木さんが送ってくれたカボスを添えて。
これは、もう感涙ものです。(自分では食べてませんが。) 暖炉の前のソファに寝そべって「刑事ウイクリフ」を見ている妻が、何のためらいも無くあっさりと平らげてしまいした。 まだまだ冷蔵庫に残っています。 さて、次は誰に食わせようか、いや、ご馳走しようか・・・などと楽しみにしております。
04/10/28 @ 12:50 AM JST [続く……]
冬がこんなに近くまで
今朝の月山は中腹まで雪に覆われ、ずいぶん下まで冬が降りて来ているのを知りました。
原部落と中村部落の中間で寒河江川と合流する大井沢川の上流部を見ると、さらに下まで雪が降りて来ていました。
雲に隠れていますが、正面は障子カ岳です。 初雪までは1ヵ月もなさそうです。
04/10/27 @ 01:33 PM JST [続く……]
寒くなりました。
昼前から雨。 日中の最高気温7℃。 さすがに寒いですね。
紅葉の山々も霧の中で、結構幻想的な風景になっています。
一昨日、アオゲラが我が家に衝突しました。 幸い、一晩で回復し、元気に飛び立って行きました。
当然のことですが、飛ぶ速度の速い鳥ほど衝突のダメージは大きく、無事に回復したのは今回が初めてです。 アオゲラはあまり速く飛ばないので、それが幸いだったのでしょう。
野鳥たちには、早く我が家の存在を意識して欲しいものです。 まるで、そこには何も無いかのように、何のためらいもなく突っ込んできます。 ガラス窓に写る風景を、そのまま自然の風景と勘違いしているようです。
04/10/26 @ 08:50 PM JST [続く……]
コメントを削除しました。(10月25日)
一週間ほど前の私のエントリーに対して、「古い友人」という匿名(?)の方からコメントをいただきましたが、お約束通り、即削除しました。
おっしゃりたいことが有ったら、面と向かってどうぞ。 ましてや私の古い友人なんだそうですから、何も隠れてることはないでしょう。
今後とも、匿名コメントは無条件で削除します。
04/10/25 @ 11:41 AM JST [続く……]
今日の大井沢(10月24日)
しばらくぶりの晴天らしい晴天です。 今が紅葉の真っ盛りなんですが、私のカメラでは明るく鮮やかな大井沢の紅葉を再現できません。 一日毎に変化してゆく山々の紅葉を見ていると、数年前に藤本さんと二人で連日通った阿寒湖への峠道を思い出します。 あの時も峠沿いの紅葉が一日毎に濃さを増して行くのがはっきりと分かりました。 いい釣りでした。 ヒグマが湖岸の林を歩いていました。(道東へ行きたくてうずうずしています。 忠類川のサケもいいですが、私はむしろ周辺での釣りが好きです。)
朝から畑に出て大豆の収穫作業をしていたのですが、周囲に広がる風景の見事さに気を取られてすぐに手元がおろそかになってしまいます。 明日も妻の畑を手伝います。
04/10/25 @ 12:46 AM JST [続く……]
追悼
今朝(*)、お隣のギンが息を引き取りました。 19歳でした。
彼に初めて会ったのはもう8年も前になりますが、それ以来の親友でした。 私たちがここに越してきてからは、家族全員の癒しでした。 彼が気まぐれにふらりと遊びに来てくれるのがとても楽しみで、彼が姿を見せると、喜びそうなものは無いかと家中を探し回ったものです。 明るくて、表情豊かで、とても優しい犬でした。 今日から淋しくなります。 大井沢で最も親しかった友達を失って、妻も娘たちも悲しむことでしょう。
(*今朝ではなく、昨夜遅くだったそうです。)
04/10/23 @ 09:24 AM JST [続く……]
すっかり忘れてました。
今朝の新聞に、中日と西武の試合結果が大きく出ていたのでビックリしました。
「えっ? まだ野球やってんの? 何で?」ってな感じです。
ここのところプロ野球関連のニュースと言えばライブドア、楽天、そして2、3日前のソフトバンク。 他にはイチローと「松井ヤンキース」ばかり。 日本シリーズなんて完全に意識から消えていました。
Red Soxって、Red Socksじゃなかったんですね。
そう言えば、18年前に仕事でボストンに滞在していたら、ちょうどリーグ優勝騒ぎの真っ最中で、2日ぐらいは仕事にならなかったことを思い出しました。 優勝決定試合の前日から皆でソワソワしていて、会議の内容なんて上の空だし、試合当日は会議の話題までが野球ばかりで、ほとんどの連中が夕方の明るいうちから球場に行ってしまって会社はもぬけの殻みたいになっちゃうし、ボストン中がお祭り騒ぎでした。
04/10/22 @ 05:54 PM JST [続く……]
ペンギンじゃなくて
ペンギンが木に止まっている訳ではありません。
寒河江川を挟んだ我が家の対岸で川の魚を狙っているミサゴです。 時おり川面にダイビングしては元の枝に戻るんですが、毎回手ぶらです。 魚捕りはヤマセミよりも下手ですね。
04/10/22 @ 03:26 PM JST [続く……]
窓鋸(まどノコ)
修平さんの古い作業小屋から出てきた窓鋸です。
太い立ち木の伐採に使われた横引きの鋸で、製造は昭和初期のもののようです。 大鋸屑(おがくず)を効率よくかき出すためにこの様な形をしています。 初めて見る鋸だったので、修平さんにねだっていただいてしまいした。
真っ黒に錆びていたのですが、2時間も磨くとなかなかいい味が出ました。 私は刃物なら何でも好きです。
04/10/21 @ 06:10 PM JST [続く……]
ストーブの季節
とうとう我が家でも日中からストーブを焚く季節になりました。
4月末まで、半年以上の冬を過ごすためには10トン以上の薪が必要です。 それにしても、薪の温かさは格別です。 化石燃料からは到底得られない柔らかな温もりです。
ストーブの上にあるのはスウエーデン製の鉄瓶。 妻のお気に入りです。 重さ5kg、容量5ltr=10kg=北欧女性の怪力ぶりが分かります。 鈴木さん、喜春さん、新田さんからの引っ越し祝いにいただきました。
04/10/20 @ 01:20 PM JST [続く……]
マイタケ、ザラナメコ
今年最後のマイタケ。 自宅で栽培したもの。 すっかり忘れていたのですが、偶然に発見。
手前は庭先の立ち枯れた柳に生えていたザラナメコ(ヌメリスギタケモドキ)。 少しナメクジがかじりました。
04/10/19 @ 01:07 PM JST [続く……]
ソフトバンドル
最新のBCNに、エレコムがUSB携帯メモリー市場に参入するに当たって、ソースネクストが提供するビジネスソフトをバンドルする、などという記事が載っています。
「何も、そんなことまでしなくても・・・。」と言う思いと、「せっかくの携帯メモリーに、なんでそんな余計なものを入れちゃうんだろう?」という疑問が交錯しました。 PCのバンドルソフトでさえ迷惑なのに。 エレコムの言い訳が馬鹿馬鹿しくて結構可笑しい。
同じ10月18日号で、つくば国際大学(筑波大学かと一瞬勘違いしました。)の大野教授と言う方が「米国の寡占ないし独占企業の粗悪製品に・・・」と言っている「寡占ないし独占企業」や「粗悪製品」がどの会社のどの製品を指しているのか、少し興味があります。
企業名や製品名を具体的に書かない理由にはもう少し興味があります。
「マイクロソフト」とか「Windows」なんてことが書いてあったのを、編集部が勝手にボカシちゃったなんてことも無いんでしょうけど・・・。
で、この先生の論調がそぐわないのは、「ここまできたパソコン利用」と言いながらも、どうやらITには否定的で、携帯電話は使いたくないらしいし、テレビよりはラジオの方がいいらしい。 私の読み違い?
ま、どうでもいいことだけど。
04/10/18 @ 10:25 PM JST [続く……]
SBホークス、あるいはタイムラグ

朝食を食べながら、テレビのワイドショーを見ていたら、「今朝の朝日新聞1面に、こんな記事が載っていました。」と言って、ソフトバンクが福岡ダイエーホークスを買収しようとしているような記事を紹介していました。
ところが、今朝の5時半に我が家に配達された朝日にはその記事はありません。
我が家に配達される朝刊がどこで印刷され、何時に発送されているのか分かりませんが、東京の朝刊とは内容にかなりの差があるようです。
それはそれとして、孫さんと福岡県知事との会見風景がテレビで放送されていました。
すでにYahooBB球場があるくらいですから、ソフトバンクの方がライブドアや楽天よりは違和感は少ないような気もしますが、それにしてもねえ・・・プロ野球チームってそんなに魅力があるのかなあ。 孫さんを含めてなんですが、お3人ともそれほど野球がお好きな方々には見えないんだけど。
それにしても、孫さん、いいとこ取りですねえ。 ライブドアと楽天のビジネスプランも見ちゃったし、ゴタゴタもじっくりと見物できたし、Tシャツもビジネススーツも持ってるし、ホークスを買って福岡に置いとけばソフトバンク株だけじゃなく孫さんの株も上がりそうだし、株が上がればまた銀行のひとつも買えそう出し、さすがです。
04/10/18 @ 02:07 PM JST [続く……]
小春日和
小春とは陰暦10月のことなので、まだ「小春日和」とは呼べないのかも知れませんが、今日はまるで春先のようなうららかな日和になりました。 紅葉が始まった山々もうっすらと霞み、かすかな風にススキがそよいでいます。
今朝はこの秋一番の冷え込みになり、稲刈りの終わった田んぼは真っ白な霜に覆われていました。
昨日、我が家の前に車を止めて庭先のブナに生えているツキヨタケを珍しそうに眺めている家族連れが居ました。 祖父母、両親、小さな子供たちの大家族です。
私の姿を見て、少し気まずそうにしています。 「よろしかったお持ち下さい。」 「え? いいんですか?」 「お好きなだけどうぞ。 ツキヨタケですけどね。」などと和やかな会話を交わしました。 オバアチャンが本気で採り始め、オジイチャンが必死に止めていました。
04/10/18 @ 11:31 AM JST [続く……]
初冠雪
居間から見る今朝の月山。 初冠雪です。
昨夜は山葡萄を採りに大井沢川上流に入った人の遭難騒ぎがあり、今朝早くから捜索隊が出動しました。 無事に発見されたそうです。
04/10/16 @ 11:20 AM JST [続く……]
足跡(カモシカ)
熊の足跡のすぐそばにあったカモシカの足跡。 通り過ぎたばかりのようです。
04/10/15 @ 04:08 PM JST [続く……]
足跡(ツキノワグマ)
前山の麓で見つけた足跡。 サイズ22cm、幅広。 ツキノワグマの足としては大きいのか小さいのか・・・。 延々と寒河江川沿いの砂利道まで続いています。
今日も熊が罠にかかったとのこと。 大井沢では今年8頭目になるそうです。 猟をする人が少なくなり、どうやら熊の数が増えていて大井沢周辺だけも100頭前後は居るのではないないか、と言う人も居ます。
04/10/15 @ 04:04 PM JST [続く……]
要するに被写体の問題、そしてカメムシ
よく、このサイトの写真を褒められます。 「上手い」とは言われないのですが、「きれいだ」と言われます。
今日、自分の顔写真を見て納得が行きました。 上手い、下手は別にして、少しもきれいではありませんでした。
つまり、被写体がきれいであれば、写真もきれいに写るってことなんですね。 ただ、その美しさや感動をどうやって切り取るかは写している人間の感性なんでしょうけど、熊の雲古はどう写しても雲古ですね。
午後になって、やっと日が差しました。 日が差すと、どこからともなくカメムシが現れて窓にへばりつきます。 どこから入り込むのか、窓を閉め切っていても家の中に侵入して来ます。 摘めば特有の悪臭を発する程度で別に害らしい害は無いのですが、鬱陶しさはゴキブリ(ちなみに、大井沢にはゴキブリは居ません。)同様です。
越冬が目的で寒さしのぎに家の中を狙うらしく、カメムシが大量に発生すると大雪になると言われています。 要するに、大雪の予感で大量のカメムシが家々に集まってくるんじゃないと推測してるんですが、今年はそれほど大量ではありません。
04/10/13 @ 08:35 PM JST [続く……]
外は雨
雨の多い10月です。 庭先の蔦漆は1日ごとに鮮やかさを増します。
昨日はいい天気だったのですが、今日はまた朝からの雨。 山にも行けません。 急に秋の色が濃くなって来ていますがなかなか気温が下がらず、今年の紅葉はあまり期待できないのでは・・・と予想されています。
04/10/13 @ 10:28 AM JST [続く……]
コメントを削除しました。
9月22日のエントリーに対して、知らない方からのコメントをいただいたのですが、URLもメールアドレスもありませんでしたので以前にここでお伝えしましたように削除いたしました。
今後とも見ず知らずの方からの匿名コメントは無条件で削除します。
言わずもがなかも知れませんが、ここで見ず知らずの皆さんと真面目に議論をするつもりもありませんし、顔も名前も知らない皆さんのご意見を拝聴するつもりも全くありません。
04/10/12 @ 05:47 PM JST [続く……]
民のかまどは・・・
台風の影響が残っているらしく、どんよりと曇っていて気温も上がらず、寒い1日です。 あちこちの家々からストーブの煙が上がるようになり、ふと「民のかまどは賑わいにけり・・・。」などと口走った昔の天皇のセリフを連想します。 今だったら、北朝鮮辺りの偉大なる指導者様なんかが口にしそうな台詞ですね。
室内でも15、6℃。 これは東京の私の部屋の真冬の温度です。 北向きの暖房の無い部屋です。
庭先のカラマツにからんだ蔦漆も急に色づき始めました。 雲間から見える月山もすっかり紅葉の気配です。
04/10/10 @ 05:13 PM JST [続く……]
顔写真が無い
最近、立て続けに私の顔写真を出してくれと言われています。
顔写真なんてパスポートの更新と運転免許証の書き換えの時に写してもらうくらいのもので、自分の顔を写真に撮って嬉しがる趣味も無いし・・・でちょっと困っています。
04/10/09 @ 02:21 PM JST [続く……]
まりまりした・・・
大井沢では「まりまりしている」と言う形容動詞がよく使われます。 野菜や果物などがしっかりと実が入って充実した状態を指します。 最初は何のことを言っているのか理解できなかったのですが、意味やニュアンスが分かれば実に「らしい」表現です。 「丸々とした」に近い意味合いなのかも知れませんが、もう少し中身が充実している感じです。
写真の左側のグループは栗も枝豆も「まりまり」しています。 右上のグループは「まりまり」していません。 今や、我が家でも標準語化していて娘たちまでが頻繁に使います。 ただ、女性に対しては使わない方がいいような気もします。
04/10/08 @ 01:34 AM JST [続く……]
貴腐の予感
と言っても、貴腐って白葡萄だけでしたっけ? 赤の貴腐ワインなんて聞いたことがないですね。
吉太郎さんの山で見つけた見事な山葡萄です。 一粒失敬して口に含んだら、文字通りの「酸っぱい葡萄」でした。
大井沢でも、今年は熊の餌になるブナの実やドングリが不作なんだそうですが、柴栗や山葡萄は多いようです。
04/10/07 @ 01:05 PM JST [続く……]
伐根
根元から1、2m残した切り株を「伐根(ばっこん)」と言い、これに菌を植え付けて茸を栽培します。 いい茸が採れます。
これはブナの伐根で栽培されているブナハリタケです。 この茸は針葉樹のような、柑橘類のようないい香りがするために、沢山の虫が寄ってきます。 しかし、炊き込みご飯や吸い物、里芋などとの煮物、マリネなどには最高です。
04/10/06 @ 11:43 AM JST [続く……]
日本の魚はどこへ行ったんだろう?
天童市にあるスーパーストアの折込みチラシを見ていたら、アメリカ産開きホッケ、アメリカ産ソフト身欠にしん、ロシア産赤魚粕漬け、オランダ産開きあじ、チリ産サーモン刺身・・・と、見事に輸入魚介類ばかりが並んでいます。
そう言えば、寒河江市のスーパーでも輸入ものの魚介類が中心です。 「暮らしの手帖」にも北海道の魚屋には輸入品ばかり・・・と言ったような特集記事が出ていました。
日本近海で捕れたり、日本の漁船が捕った魚はどこに行ってるんでしょう?
04/10/05 @ 05:08 PM JST [続く……]
奥様に感謝です。
No comments.
04/10/04 @ 08:07 PM JST [続く……]
霧と雲の違いは?
今朝も冷たい雨で、居間から見る前山には雲がかかっています。 それとも霧がかかっているというべきなんでしょうか? どうも、霧と雲の区別がはっきりしません。
妻は早朝からゴアテックスのレインスーツに身を固めて「ナゴ攻め」に出撃です。 暴風雨の中のフライフィッシングに近いものを感じるんですが、何か特別な事情でもあったのかどうか・・・。 ほぼボウズだったようです。
04/10/04 @ 11:06 AM JST [続く……]
外は冷たい雨
今夜の食事はナメコの味噌炒め、マグロの味噌漬け、ミズのコブ、間引き青菜、大根の漬物、イナゴの佃煮、350ml缶ビール、豆腐、油揚げ、ミョウガの味噌汁、ご飯。 何だか清貧の夕飯みたいでちょっとカッコいいかな、と思って・・・。
日中の最高気温が13℃。 室内でも15℃です。 外は朝から冷たい雨が降り続いています。 山にも行けず、本を読む気にもなれず、テレビもつまらなくて何をしていいのか分からずに家の中でうろうろしています。
04/10/03 @ 08:13 PM JST [続く……]
夕日に向かう
別に焦りがあるわけでもないのに、ふと自分に残されている時間の少なさを思います。
04/10/02 @ 04:53 PM JST [続く……]
Hen Pheasant?
小さなせせらぎのそばに鳥の羽根が散っていました。 ヤマドリの雌の羽のようにも見えます。 キツネかテンか、それともタカにでも襲われたのかも知れません。
04/10/01 @ 05:36 PM JST [続く……]
Baby Kiwi?
軽井沢辺りで、「ベビーキウイ」と言ってサルナシそっくりの果実が売られていたそうですが、断面はキウイにそっくりです。
04/10/01 @ 05:30 PM JST [続く……]
今日のサルナシ
まだ硬くて、齧って見ても酸っぱいだけです。
04/10/01 @ 05:26 PM JST [続く……]
これも釣り?

今朝の朝日に上記のような記事が出ていたと思ったら、早速下記の様なメールが入っていていました。
これも誰かを釣るための手口なんでしょうが、これで2通目です。 これはイギリスからのようです。
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PRIME-MOVERS LOTTERY INTERNATIONAL
INTERNATIONAL PROMOTION/PRIZE AWARD DEPT.
REF Number : NLI/312-ILGI0521/04
BATCH Number : ETPT/12/069/PTNL
TICKET Number : 20622476865-7281
SERIAL Number : 528-982204
LUCKY Number : 9-44-68-55-61-7
RE: WINNING FINAL NOTIFICATION
Dear:Sir/Madam
We are pleased to inform you of the result of the Lottery Winners International
programs held on the IST of OCTOBER 2003.
04/10/01 @ 10:51 AM JST [続く……]