夕食
そんな訳で今夜の夕食はキンメダイの刺身とアラ炊き。
絶品、至福、無言、感動、感激、感涙、号泣・・・そして満腹。　せっかく用意したサラダも漬物もご飯も食べられませんでした。　コブ締めは明日の楽しみです。
大井沢に住んでて良かった・・・。

05/02/28 @ 09:12 PM JST [続く……]

館山のキンメダイ
露木さん、川西さんから４０ｃｍを越える館山のキンメダイ、数十匹のアジとヤリイカが届きました。
ヤリイカはすぐ冷凍にして、アジは刺身そしてマリネ。
問題はこの見事なキンメダイです。　散々迷ったあげくに、一匹は刺身、一匹はコブ締めという事で。

05/02/28 @ 09:06 PM JST [続く……]

Lonesome Pikachu
１万人もの人々が楽しんだ大井沢の雪まつりも終わり、ピカチューの雪像が静かな雪景色の中に残っています。
週末を利用して東京から来ていた娘たちとその友人たちもあわただしく帰ってしまい、雪まつりの日だけに起きる年に一度の交通渋滞も消え、またいつものしんと静まり返った大井沢に戻りました。　あと１ヵ月もすれば、そろそろ春の気配がして来ることでしょう。
すっかり忘れていましたが、明日から川の解禁になんですね。　寒河江川のキャッチ＆リリース区間は積雪３ｍです。　大井沢川出会いから下流はダムのスリット工事による土砂の流入で、すっかり浅くなっています。
いずれにしても、例年よりは雪が多く、当面はカンジキあるいはスノーシュウを履いての釣りになりそうです。　

05/02/28 @ 05:54 PM JST [続く……]

胎内くぐり
吉太郎さんちの玄関へのアプローチはとうとう雪のトンネルになり、腰をかがめ、頭を下げないと通れません。
まるで雪の胎内くぐりです。　あらためて、３ｍの積雪の威力を実感しています。　これまでも２ｍ８０ｃｍの積雪は経験しているのですが、たった２０ｃｍの差なのにヴォリューム感は圧倒的に違います。
セミナーハウスとして使われていた古い民家の茅葺屋根が雪の重みで部分的に損壊したそうです。　しっかりした造りの農家をそのまま利用していて、キャッチ＆リリースの懇談会などにも利用したことがあるのでこの建物を知っている方も多いと思います。

05/02/28 @ 01:12 PM JST [続く……]

駐車スペースを造る。
朝８時、気温−７℃。　石橋組の皆さんが雪まつりの駐車場造りをしていました。
雪が解ければ、ここは田んぼです。

05/02/26 @ 12:36 AM JST [続く……]

ツカツカすっぺ。
今週の土曜日（２月２６日）は大井沢最大のイベント「大井沢雪まつり」が行われるため、私までもが駆り出されてパソコンの入力やらコピー取りやらの煩雑で難しい仕事を朝から手伝わされています。　ＥｘｃｅｌやＷｏｒｄなんて、マイクロソフトで働いていたときでさえ使ったことも無いのに、毎日がＥｘｃｅｌです。　しかも、西川町役場大井沢支所にあるＰＣで動いているのは何とWindows95とＯｆｆｉｃｅ９５、青空の壁紙なんて懐かしさで涙が出ます。　でも、何とかなるモンなんですね。
企業内のシステムが少しも新しくならない理由が分かります。

昨日、大井沢支所で雪まつり関連の極めて重要な雑用に追われていると、支所長が皆の忙しさを慰労するかのように、「近いうちにツカツカでもすっぺ。」と言います。
は？　ツカツカ？　分かりません。
05/02/24 @ 10:24 PM JST [続く……]

Searsの通販カタログと大井沢の関係
子供の頃に見たSears Roebuckの通販カタログに、外は窓辺まで積もった雪、室内には赤々と燃える暖炉、クリスマスツリー、おそろいの厚手のセーターを着た幸せそうな若いカップル・・・と言う写真が載っていました。　何十年も経つのに、まるでトラウマのようにその印象が鮮明に残っています。　私が大井沢にこだわった理由は、多分あの写真のせいだと思います。　今年はここに越してきて一番の豪雪で、屋根から落ちた雪がここまで来たのは初めてです。　テラスの前の池からは６ｍ以上もあります。　そして、子供の頃に見たあの写真の様な景色になっています。
（もちろん、妻とおそろいの厚手のセーターなんてのは着ていません。）　

05/02/23 @ 12:31 AM JST [続く……]

恥ずかしながら、プレッツｴルが好きなんです。
妻は「モソモソして少しも美味しくない。」と言うのですが、私はプレッツｴルを食べ始めると止まらなくなります。
で、某国の大統領殿もプレッツｴルの愛好家だと言うことを何かで読んだ記憶があって、彼と私の間にあるいくつかの共通点に気づきました。
その（１）極めて保守的。　その（２）二流西部劇が好き。　その（３）自由が好き。　その（４）自分の判断に自信が無い。　その（５）面倒な手続きが嫌い。　その（６）周囲の意見に流される。　その（７）そのくせ頑固。　その（８）単細胞。　その（９）知性に欠ける。　その（１０）イラクの捕虜収容所の名前が言えない。　その（１１）英語を間違う。　その（１２）理由も無く自信がある。
ん〜、自慢になるかなあ・・・。

05/02/21 @ 03:23 PM JST [続く……]

サマーワから帰って
山形県東根市神町駐屯地の自衛隊の皆さんは大忙しです。
イラクの人道的支援活動から帰国したばかりなのに、今週は大井沢雪まつり（２月２６日開催）支援で大雪像創りです。

05/02/20 @ 11:41 AM JST [続く……]

完全に忘れてました・・・秋葉山の祭り
昨日、キミヨさんから「秋葉山の祭りは１月１９日のはずだったのに、やらなかったなあ・・・。」との電話を貰いました。
我が家が当番だったんです。　昨年の引継ぎで、掛け軸も預かってました。　完全に忘れてました。
でも、昨日まで誰にも何も言われなかったところをみると、部落の皆さん全員が忘れてたんでしょうね。　と言うことで、昨夜は急遽、月遅れの秋葉山祭りということになりました。
「秋葉山大権現」（火の神様です。）の掛け軸（１００年ほど前のもの）を下げ、お神酒、ろうそく、塩を供え、全員で火の災いからの安全を祈願します。　あとは軽い宴会です。　決まりは山菜と米粉で作った団子の澄まし汁をいただくこと。　偶然なんですが、昨日は私の実家からもち米の粉が届き、すっかり助かりました。

05/02/20 @ 11:14 AM JST [続く……]

好きな言葉・・・休まず働かず
積雪もまだまだ３ｍ近くもあって、雪も降り続いているのに、外の風景は春の光に包まれているような気がします。
雪まつりの会議でも「雪の降り方が春っぽくなったねえ。」と言った挨拶が交わされようになりました。
BLOG@magara.comに某氏の名言「休まず働かず」のことが書いてあって、思わずニヤリです。

05/02/19 @ 01:06 PM JST [続く……]

タヌキの後姿
街での買い物の帰り、山沿いの道で２匹のタヌキに会いました。
１匹は車の横をすり抜けて後方へ逃げたのですが、１匹は雪の壁に阻まれて逃げるタイミングがつかめないらしく、延々と車の前を走り続けます。　速度は時速３０ｋｍ前後。　可哀そうなので、２ｋｍほど走って車を止めました。　タヌキの耐久走力はかなりのものです。

05/02/19 @ 12:34 AM JST [続く……]

テンの後姿
夜９時、庭先の雪の上に撒いておいた魚のアラと残り物のハムを食べにテンが姿を見せました。　大きさは猫ほど。
窓を開けてカメラを向けると嫌がって逃げます。　しばらくすると戻ってきます。　そんなことを３、４回繰り返しての１枚です。　ぼんやりとした雪明りの中をチョコマカと動き回るので、思うような写真が撮れません。
昨日、今日とミヤマホオジロが車庫に入り込んでいました。　餌らしいものは何も無いはずなのにミソサザイまで入り込んで来ます。

05/02/18 @ 12:27 AM JST [続く……]

山の神・地蔵まつり
大井沢の中村、萱野、中上などの部落には、今でも子供たちが山の神様やお地蔵様を背負ったり、抱きかかえたりして家々を回る行事が残っています。　これも元々は旧暦の正月行事だったのでしょうが、今では大晦日に行われたり、２月に行われたり、部落によって時期が異なるようです。
用事があって町役場の大井沢支所に居たら、夕方、中村部落の子供たちが山の神様と地蔵様を背負って現れました。　背負うのは一番年下の子供たちのようで、雪の中を歩かされて来た１年生の男の子と２年生の女の子は疲れ果てて不機嫌です。　男の子はすっかりふてくされ（大井沢で言う「ぶんむくれ」）ていました。
訪問した家々から沢山のお菓子とお賽銭を貰います。　支所長の宮林さんもかなり包んでいたようです。　（集まったお賽銭の行方が気がかりです。　お年玉同様に、「貯金しておいて上げるから・・・。」ってことになるんでしょうか？）

05/02/16 @ 08:35 PM JST [続く……]

お柴燈（さいとう）
広辞苑によれば、神仏の灯明として焚く柴の火を「柴燈」と言うのだそうですが、大井沢では稲藁を使います。
２月１５日の夕暮れには大井沢の各部落ごとに「お柴燈」が焚かれます。　この火で団子飾りをあぶり、それを食べると無病息災で１年を過ごせるそうです。
私が住む黒淵でも、昼過ぎには部落の人たちが集まって山の神様の祠と水神様の石碑を３ｍの雪の下から掘り出し、雪を踏んで柴燈を燃やすための広場を大小２箇所作りました。　本番は夕方５時から。　写真は小さい方のお柴燈です。　腹が減っていたので少し焦げた団子を４個も食ってしまいました。　今年は元気に北海道へ釣りに行けるでしょう。

05/02/15 @ 06:18 PM JST [続く……]

我が目を疑う・・・「Ｈａｒｒｙの陶工・・・」
これは近来稀に見る大傑作です。
Googleの「日本語のページを検索」でAmazon.comを検索したら「このページを訳す。　BETA」というコメントが付いてました。
いくらベータとは言え、ここまでの傑作だとは想像もしませんでした。　すごく楽しめます。　絶対のお勧めです。
（ちなみに、原文も参照できます。）

05/02/15 @ 12:05 PM JST [続く……]

再度　前田さんのカンジキ
以前に前田武さんのカンジキについて書いたところ、最近になって見ず知らずの方から立て続けに「前田さんのカンジキが欲しい。」とのメールをいただきました。
今日、前田さんにお目にかかる機会がありましたので、注文に応じられるかどうかをお聞きしました。
無理だそうです。　と言うことで、私宛に「カンジキ希望」のメールをいただいてもご要望にはお応えできません。

05/02/14 @ 06:50 PM JST [続く……]

団子飾り
元々、「団子飾り」あるいは「繭玉」と呼ばれるものは小正月の行事なのではないかと思うのですが、大井沢ではこの時期の行事です。　ミズキの枝に１２個と７個の団子を飾ります。　なぜ１２個と７個なのか、その理由は誰に聞いてもはっきりしないのですが、とにかく昔からの決まりなんだそうです。
この団子は明日のお柴灯（さいとう）の火であぶって食べます。

05/02/14 @ 01:42 PM JST [続く……]

ノズル
朝６時半、前の県道をロータリー除雪車が通り過ぎます。
今日は屋根に雪が無く、落雪の心配が無いので軒下に溜まった雪の除去作業をしました。　４ｍほども積み上がった雪は氷の様に固まっていてアルミ製のスコップでは歯が立たず、鉄製のスコップを叩き込むようにして掘ります。
午前中では終わらず、夕方の４時までかかってしまいました。　ヘトヘトです。

05/02/13 @ 06:09 PM JST [続く……]

折込み広告が好きです。
新聞の折込み広告には時として抱腹絶倒の大傑作があったり、あるいは心拍停止になりそうなほどショッキングなものがあったりします。
今朝のＭａｘＶａｌｕ（イオングループのスーパーだそうです。）のチラシは後者の例でも凄い方でしょう。
聖ヴァレンタインが処刑された日を祝い、焼肉や刺身を食って家族でパーテｲをしましょうと言うんです。　あまりにも空恐ろしくグロテスクな提案なので、cannibalismを連想しちゃいまいた。

05/02/11 @ 12:36 PM JST [続く……]

水平に降る雪、レトロな箱売りソフト、ブラックバスが好き
２日ほど穏やかな日が続き、積雪も５０ｃｍほど減って今朝は２ｍ４０ｃｍほどだったのですが、また横殴りの雪です。
猛烈な風に煽られて、水平に降る雪が見る見るうちに積もって行くというのはどんな原理なのか思わず悩んだりもします。　雪の降らない日には、何とはなしに春の気配を感じるようになりました。

05/02/10 @ 05:57 PM JST [続く……]

大日寺跡湯殿山神社山門
神社に山門と言うのも変ですが、ここは明治初期の廃仏毀釈によって取り壊された大日寺の跡に建てられた神社です。
大井沢は月山への信仰登山の登山口の一つだったそうで、大日寺はずいぶんと繁栄した寺なんだそうです。　今は石垣や山門に名残を残しているだけです。
（以前に地域の調査に来た明治大学の学生は廃仏毀釈という言葉を知りませんでしたが、そんなもんなんですかね。）

05/02/10 @ 12:54 PM JST [続く……]

宴の後
昨夜、豚肉の脂身やら身欠きにしんの切れ端やらを庭先の雪の上に撒いて置いたらこの騒ぎです。
右の下に見えるのはヤマウサギが潜り込んだ穴、その他にも３種類の足跡があります。　誰と誰が来て、誰が来なかったのかよくわかりません。　

05/02/09 @ 04:01 PM JST [続く……]

仕事人
妻と買い物に行った寒河江市のスーパーで。
魚の干物を作る仕事人がアイスランドやノルウｴーに居ても決して不思議でも理不尽でも無いのですが・・・。
これはかなり高度な戦術ですね。

05/02/08 @ 09:49 AM JST [続く……]

雪庇を落とす
除雪作業の人たちが、県道沿いの崖から張り出した雪庇を落としていました。
高さ５０ｍほどの崖の上から垂らしたワイヤロープをブルドーザーで引いて人口（じゃなく「人工」ですね）雪崩を起こし、一気に雪庇を削り落とします。　実に豪快な見ものなのですが、見物しているのは私一人です。　少しもったいないような気もします。

05/02/08 @ 09:37 AM JST [続く……]

と言う訳でベーコン完成
昨日、雪かきをしながら煙をかけていたベーコンが完成しました。　３日ほど冷蔵庫に入れておけば、燻煙の香りも落ち着いてきます。
十分に時間を掛けて作るベーコンは市販のものと違って水っぽさが無く、フライパンで焼いてもパチパチと水分が跳ねるようなこともありません。　カリカリ焼のベーコンが気持ちよく出来ます。　煮込み料理にも燻製の香りが最高です。

05/02/07 @ 10:21 AM JST [続く……]

玄関先　２月６日
トンネルになるか・・・。

05/02/06 @ 09:55 PM JST [続く……]

生ハム・・・食べ頃は５月過ぎ
塩漬け半日、ソミュール液に４日、塩出し１日、風干一日、低温燻煙１０時間、熟成３ヶ月。
燻煙をかけ終ったので、肉の形を整えながらタコ糸で縛り上げ、雪が消える５月末まで熟成させます。　大井沢ならではの楽しみの一つです。　今年で３回目、少しコツが分かって来ました。　明日はベーコンに煙をかけます。

05/02/05 @ 09:16 PM JST [続く……]

ジンバブエの未亡人じゃなくて・・・「Asking for your assistance...」
１年ほど前には、ジンバブエのエライ人の未亡人だとか、コートジボワールのドクター・ナントカとか、シエラレオネの大臣の息子とか、色んな方々から「２千万円払うから、お前の銀行口座を貸せ。」などというメールを沢山いただいていました。　是非ともお貸ししたいとは思っていたのですが、山でワラビを採ったり、大井沢の皆さんと地酒「一声」を飲んだり、熊と競争で栗を拾ったりしている間にすっかり忘れていました。
今朝は、しばらくぶりに魅力的な話が飛び込んで来ました。　どうやら、３，５００万ドルの２５％が貰えるらしいんです。
あまりにもいい話なので、皆さんにもご紹介して置きます。
ただ、国籍不明、正体不明なところが少し気がかりですけど・・・。
05/02/05 @ 11:26 AM JST [続く……]

貰って嬉しいGoogle Tシャツ
Googleのロゴが入ったＴシャツを貰っちゃいました。
スッゴク気に入ってます。　特にロゴの右下にある「日本」の二文字が、いかにもアメリカ西海岸風でいい味です。
セーターの下に着るのはもったいないので、初夏の頃にでもこれ着て颯爽と大井沢を闊歩するつもりです。　

05/02/04 @ 03:54 PM JST [続く……]

誰も知らない恵方巻き
流行の先端に敏感な我が家では、当然のことながら今夜は手作りの恵方巻きです。
で、修平さんにもお裾分けを届けたのですが、恵方巻きなんて聞いた事もないそうです。　大井沢で会う人ごとに「恵方巻きを知ってる？」と質問して見るのですが、全員（約２０名）が軽蔑したように「何だ、それ？」と言います。

05/02/03 @ 09:21 PM JST [続く……]

祝！　開店
時おりＢｌｏｇを読ませてもらってはいたのですが、いよいよ開店されたようでこれからがとても楽しみです。
先日いただいたメールにちょっと気になるＵＲＬが貼り付けてあったので思わずクリックしちゃったんですが、「あ、この方は釣りとラグビー以外のこともしてるんだ！」とかなり驚きました。　最近は驚くことばかりです。

05/02/03 @ 04:18 PM JST [続く……]

オショロコマ・・・すごく驚いた話
標津の藤本さんちを覗いたら、私が釣った魚の話が出ていました。
下の写真は藤本さんが話題にしている「白斑オショロコマ」なんですが、釣り上げた時は本当にビックリしました。　そして、泊まっていたホテルで塩焼きになって出て来た時にはもっと驚きました。

05/02/03 @ 10:50 AM JST [続く……]

Jaws
我が家のツララもそれなりに成長しているのですが、努さんちのツララには勝てません。
まるで鮫の牙です。

05/02/02 @ 04:27 PM JST [続く……]

吉太郎さんちも雪の中
アメダスは積雪の深さ２ｍ４８ｃｍと言ってますが、我が家の辺りは３ｍ前後になっています。
田んぼの上を歩き回ったら、カンジキを履いていても腰まで潜り、１００ｍも歩かないうちに疲れ果ててしまいました。

05/02/02 @ 04:19 PM JST [続く……]

玄関先

05/02/02 @ 04:10 PM JST [続く……]

ちょっとツッパリ過ぎちゃった・・・のかな？
また新聞ネタですが、今朝の朝日の１面トップにはちょっと驚きました。
でも、それほど意外な感じも受けませんでした。
「＜一太郎＞販売禁止を命令」って言うんです。
05/02/02 @ 12:04 PM JST [続く……]

金のためなら自然も壊す・・・のかな？
今朝の朝日の記事です。
いろいろと議論もあるんでしょうが、ブラックバスが規制外来種の候補リストに入れられちゃったとか。
お金のためだか、遊びのためだか知りませんが、むやみやたらと密放流をしまくったツケが回って来たんでしょうか。
とにかくブラックバスの普及率には驚きます。　福島県郡山市田村町大字下行合字朝日舞の高台にある溜池にまで居るんですから。　かなり大きな池ですが、雨水以外は流れ込まないところです。　天から降ったか地から湧いたか・・・。

05/02/01 @ 04:45 PM JST [続く……]